焼きそばの麵は、冷凍保存できる
家では週末によく、焼きそばを食べます。
一番のお気に入りは、まるちゃんの3食入り焼きそばです。
麺の硬さといい 、ソースの味付けといい、 一番自分の好みに合ってます。
ただ問題なのが、3食もいらないということ!
毎回、残った麺を賞味期限内に食べなければいけないので、毎週のように焼きそばが続いて飽きるんですよね。
そんな時に YouTube を見ていたら、麺が冷凍できるということを知りました。
冷凍だったら、2~3週間ぐらいは平気で持つとのこと。
冷凍した麺は使う前に、袋の口を切り、袋に入れたまま電子レンジで2~3分ほど加熱して から使います。
冷凍したら、麺がぱさぱさになりそうな印象を持っていました。
実際は、冷凍しても麺の食感は変わりませんでしたよ!
新たな発見。
麺の冷凍保存、おすすめです。